BBQ Deluxe
De Barbecue Deluxe is een formule voor zij die nét dat ietsje meer zoeken in een gezellige barbecue. Schuif aan tafel en geniet van heerlijke stukken vlees en originele salades. Vegetariër, visliefhebber of eet je liever halal-vlees? Geen probleem.
Moet ik dan zélf barbecuen? Nee hoor – gewoon zitten en genieten!
Menu's
1. BBQ DELUXE VLEES
€43 p.p. (vanaf 8p)
VLEES
- Dry aged beef burger Butchery Jef
- Traag gegaard buikspek met Oosterse laksaus
- Honey Glazed ribs
- Chicken Satay ‘Echalotte’
2. BBQ DELUXE VIS
€46 p.p. (vanaf 8p)
VIS
- Scampibrochette
- Papillot
- Sardine barbecue grilled fine herbs
3. BBQ DELUXE VEGGIE
€43 p.p. (vanaf 8p)
VEGGIE
- Groentenburger
- Halloumi grillkaas
- Gemarineerde groentenbrochette
- Veggie balletjes-saté
4. BBQ DELUXE HALAL
€46 p.p. (vanaf 8p)
HALAL VLEES
- Rundsburger 100%
- Chicken Satay ‘Echalotte’
- Halloumi grillkaas
- Gemarineerde lamskotelet
AARDAPPELEN
- Crispy potato wedges
GROENTEN EN SALADES
- Pasta pesto met zongedroogde tomaten, afgewerkt met parmezaanse kaas
- Waldorf salade afgewerkt met rozijnen en Madras curry
- Aardappelsalade vergezeld van lente-ui
- Tomatensalsa met bieslookdressing
- Komkommersalade met citroenvinaigrette en bruscettakruiden
- Boontjes vergezeld van rode uit met een sausje van mosterdvinaigrette
- Gegrilde seizoensgroenten
SAUZEN EN SIDES
- Assortiment van koude sauzen en dressings
- Rustiek stokbrood en meergranenbrood
- Warme pepersaus